“MOCHI BARLEY ” YANG TERLIHAT DAN TERASA SEPERTI NASI PUTIH, MAKANAN YANG COCOK UNTUK DIET

Mochi Barley. Yang Mengandung Serat Makanan Dua Kali Lebih Banyak Dari Burdock Dan Empat Kali Lebih Banyak Dari Beras Merah. Adalah Biji-bijian Pokok Bagi Para Pelaku Diet. Tetapi Banyak Orang Mengatakan Bahwa Mereka Tidak Menyukai Gandum.

Omochi Adalah Sebutan Dalam Bahasa Jepang Untuk Apa Yang Secara Umum Dikenal Sebagai Kue Mochi Di Indonesia. Awalan ‘o’ Di Depan Sebutan ‘mochi’ Hanya Sekedar Tambahan Penghalus Saja (Bahasa Yang Biasa Dipakai Oleh Wanita Jepang Pada Umumnya).

Di Indonesia Atau Di Beberapa Negeri Asia. Kue Mochi Dibuat Dari Tepung Beras Ketan Putih. Di Jepang. Mochi Dibuat Dari Beras Khusus (Mochigome) Yang Mirip Ketan Setelah Ditanak Menjadi Nasi. Nasi Ini Kemudian Diuleni Dengan Cara Ditumbuk Dengan Kine (Alu Khusus) Dan Dibolak-balik Dalam Sebuah Usu (Lesung Kayu) (Secara Tradisional) Dengan Diberi Tambahan Air. Atau Bisa Juga Diolah Dengan Mesin Untuk Produksi Massal. Pembuatan Mochi Secara Tradisional Kini Lebih Merupakan Sebuah Ritual Perayaan Tahun Baru Daripada Sungguh-sungguh Membuat Mochi. Karena Di Toserba Atau Di Toko Sudah Tersedia Mochi Siap Makan Dalam Berbagai Bentuk Dan Untuk Beraneka Keperluan.

Bahan Untuk Membuat Mochi. Yaitu Beras Mochigome. Adalah Salah Satu Dari Bermacam Jenis Beras Jepang. Beras Jepang Termasuk Jenis Japonica Yang Bentuknya Lebih Pendek Dan Lebih Bulat Daripada Jenis Beras Yang Biasa Kita Makan Di Indonesia (Jenis Indica). Jenis Beras Japonica Lebih Lengket Sehingga Nasinya Mudah Dimakan Dengan Sumpit.

Beberapa Orang Mengatakan Bahwa Mereka Ingin Keluarganya Memakannya. Tetapi Mereka Tidak Mau Makan Nasi Dengan Jelai Ketan. Di Sana. Muncul Jelai Ketan Yang Tampak Dan Terasa Seperti Nasi Putih. Namanya Langsung Keluar. “Sticky Barley For White Rice Lovers”. Penjualan Akan Dimulai Pada 1 Maret.

“mochi Mugi Untuk Pecinta Nasi Putih” Adalah Produk Hakubaku . Yang Memiliki Sekitar 60% Pangsa Pasar Barley Domestik (Barley Poles). Hakubaku Didirikan Pada Tahun 1941. Dan Pada Tahun 1953. Mengembangkan Teknik Memotong Bulir Gandum Menjadi Dua Di Garis Hitam Yang Merupakan Ciri Khas Bulir Gandum. Dan Mengeluarkan “Nasi Barley Putih” Yang Terlihat Seperti Nasi. “Mochi Mugi Untuk Pecinta Nasi Putih” Lahir Dengan Teknologi Tinggi.

Mochi-mugi Adalah Istilah Umum Untuk Barley Dengan Tekstur Kenyal Yang Kuat. Jika Anda Mencoba Menghaluskannya Seperti Nasi Putih. Biasanya Tidak Akan Berhasil Karena Menempel Di Mesin Karena Lengketnya Kuat Dan Bulirnya Pecah.

Hakubaku Menyesuaikan Tingkat Pencukuran Dengan Kelipatan 0.01 Mm Untuk Melengkapi Jelai Ketan Yang Terlihat Dan Terasa Seperti Nasi Putih. Selain Itu. Bahan Baku Jelai Dipilih Dari Puluhan Varietas Yang Paling Mendekati Nasi Putih. Barley Yang Digunakan Diproduksi Di Dalam Negeri.

Meskipun Digiling Seperti Nasi Putih. Ia Mengandung Serat Makanan 6.6 Kali Lebih Banyak Daripada Nasi Putih. Dan Sebagian Besar Nutrisi Jelai Lainnya Tidak Hilang. “mochi Mugi Untuk Pecinta Nasi Putih” Akan Dijual Secara Nasional Mulai 1 Maret. Harga Eceran Yang Disarankan Adalah 450 Yen Untuk Tipe Bungkus Individual (6 Kantong 50 Gram) Dan 690 Yen Untuk Tipe Bantal Dengan Ritsleting (500 Gram) (Keduanya Belum Termasuk Pajak).